Sostituire il riso con il cavolfiore per controllare i carboidrati e poterli gustare anche a cena. Si avvicina l’estate, la prova costume e tutte le nostre paure prendono istantaneamente la forma di carboidrati e grassi. Se è vero che non …
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Curly Kale come si cucina
Curly Kale come si cucina tutti benefici di un super alimento. Scopriamo il “kale”: cavolo riccio o scozzese per noi, il kale è un ortaggio estremamente apprezzato anche in ambito sportivo grazie alla sua incredibile quantità di nutrienti. In questo …
Perché tutti vogliono la quinoa ?
Perché tutti vogliono la quinoa? La Quinoa è un seme che viene classificato come cereale grazie alle sue qualità: totalmente privo di glutine, dall’alto contenuto proteico ricco di fibre e micronutrienti. Ammessa quindi per meriti guadagnati sul campo tra i …
Perché gli asparagi fanno bene
Perché gli asparagi fanno bene ? Perchè contengono asparagina e glutatione. Tempo di preparazione: 35 minuti Porzioni: 4 Quando scopriamo che un alimento, buono e saporito, apporta solo 24kcal per 100g, siamo portati ad essere subito felici! Gli asparagi sono …
Cartoccio di salmone per chi non ha mai tempo
Ingredienti: 1 trancio di salmone con la pelle 12 asparagi verdi Aneto fresco a piacere 1 limone aglio a piacere sale pepe nero olio extravergine di oliva Preparazione: ponete al centro di un foglio di carta stagnola con i …