Perchè assumere i semi di lino?
I semi di lino, in particolare se assunti a colazione, possono essere utili per fare il pieno di vitamine E e B1.
La vitamina E è un ottimo antiossidante, mentre la vitamina B1 è un ottimo alleato nello stimolo del metabolismo energetico. Essa è responsabile della conversione del glucosio in energia e non vi è niente di meglio se non associarla al pasto che darà il via a tutta la nostra giornata.
Cosa contengono i semi di lino?
I semi di lino sono in oltre ricchi di omega 3, acidi grassi importantissimi oggi giorno in cui le nostre diete sono completamente sbilanciate a favore degli omega 6, e di lignani.
I lignani sono, come gli isoflavoni, dei fitoestrogeni ovvero sostanze che sembrano apportare notevoli benefici al corpo tra cui un notevole sostegno al sistema immunitario e cardiovascolare.
Avere una colazione che ci permetta di fare il pieno di energie per affrontare la giornata è il primo passo per costruire la certezza di raggiungere la sera nel modo migliore, avendo dato tutto quanto serve al nostro corpo per lavorare al meglio delle sue possibilità.
Semi di lino a colazione : la ricetta
Ingredienti:
250g di pesca congelata
250ml di latte scremato o di riso/soia/cocco
5g di olio di semi di lino
30g di proteine del siero del latte naturali o gusto vaniglia
| Macro | tot |
| Carbs | 29,4 |
| Protein | 35 |
| Fat | 5,7 |
